آلة النووي التمر الأحمر تُعرف أيضًا باسم آلة إزالة جوز الكرز. يمكنها أيضًا إزالة التمر المجفف، والتمر، والزيتون، ونوى الكرز. التمر غني بالبروتين، وهو مفيد جدًا لصحة الإنسان، لذلك يلعب صناعة معالجة التمر دورًا هامًا في صناعة الأغذية. الجزء الذي يتلامس مع التمر مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ (يمكن أيضًا تصنيع هذه الآلة من الفولاذ المقاوم للصدأ بالكامل وفقًا لمتطلبات العميل). تتميز هذه الآلة بإنتاجية عالية، ومعدل تلف منخفض، ونواة نظيفة. إنها الخيار الأول لمعالجة التمر.