Le mouton et le boeuf sont courants dans la vie, et ils ont un goût très délicieux lorsqu'ils sont coupés en morceaux. La trancheuse automatique de boeuf et de mouton est également connue sous le nom de trancheuse, trancheuses de viande, machine à couper le mouton, trancheuse de mouton, trancheuse de boeuf, machine à couper le boeuf. La viande congelée peut être coupée en fines tranches et roulée automatiquement en un rouleau. Il existe de nombreux types, y compris trancheuse CNC, trancheuse verticale, trancheuse de bureau, et trancheuse avec 2 rouleaux, 4 rouleaux, 8 rouleaux, etc.
La machine à couper la viande de boeuf est adaptée pour la viande sans os mais pleine d'élasticité, coupée en morceaux et roulée automatiquement.
Cette machine à couper la viande polyvalente peut également couper toutes sortes de viande congelée, c'est-à-dire du mouton, du boeuf, du porc gras, etc., largement appliquée dans les hôtels, les grandes industries de transformation des aliments et les restaurants.