Machine à éplucher l'ail

La machine électrique de pelage d'ail (également appelée machine de pelage d'ail) est un dispositif automatisé professionnel. Elle élimine efficacement la peau extérieure et la membrane intérieure des gousses d'ail. Elle remplace le pelage manuel fastidieux, améliore l'efficacité de la production et réduit les coûts de main-d'œuvre.

Cette machine de pelage d'ail à peau sèche utilise un pelage à sec (aucune eau nécessaire), avec un taux de pelage de 95 %-98 %, un dommage ultra-faible, et une opération simple. La machine de pelage d'ail conserve également l'ail intact.

Nous avons deux principaux types : éplucheurs d'ail pneumatiques verticaux et éplucheurs d'ail de type chaîne. Le modèle vertical pneumatique a une capacité de 100-300kg/h, est compact, et convient pour un usage domestique ou à petite échelle. Le modèle à chaîne a une capacité de 200-1000kg/h, répond aux besoins de la majorité des clients, et est adapté aux lignes de traitement de l'ail, comme la fabrication de poudre d'ail et l'ail sous vide.

Le pelador d'ail commercial est largement utilisé dans les usines alimentaires, les usines de condiments, la restauration et les ménages, ciblant les utilisateurs mondiaux qui recherchent efficacité et qualité.

Machine de pelage d'ail verticale pneumatique

La machine de pelage d'ail vertical pneumatique (également appelée pelador d'ail pneumatique sec) fonctionne selon le principe fondamental d'utiliser un flux d'air à haute pression (nécessite un compresseur d'air compatible) combiné à une friction rotative contre le matériau.

Dans une chambre verticale scellée, elle réalise la séparation sèche des peaux d'ail des gousses — un processus entièrement sans eau et causant un minimum de dommages à l'ail.

Paramètres de la machine de pelage d'ail vertical pneumatique

Note : Les deux modèles mentionnés ci-dessus sont nos machines de pelage d'ail vertical les plus vendues. La tension et la configuration de la prise peuvent être personnalisées pour répondre aux exigences spécifiques du client. Le corps de la machine est construit en acier inoxydable 304 ; cependant, il peut également être fabriqué en acier au carbone sur demande (pour réduire les coûts). Les réglages de tension disponibles pour les machines sont : 110V, 60Hz, monophasé ; 220V, 50Hz, monophasé ; 380V, 50Hz, triphasé.

Caractéristiques de la machine à éplucher l'ail vertical

• Méthode pure à sec : aucune eau ni chaleur n'est ajoutée, gardant les gousses d'ail sèches, intactes, et assurant une longue durée de conservation.
• Pelage doux : repose principalement sur l'impact du flux d'air et la friction entre les matériaux, sans lames dures ni broyage intense ; taux de casse <2 %.
• Avantages de la structure verticale : Empreinte compacte, flux vertical du matériau, circulation continue et haute efficacité.
• Polyvalence : Convient pour l'ail à peau violette, à peau blanche, et à une seule gousse ; traite des gousses de toutes tailles.

Machine de pelage d'ail de type chaîne

Le cœur de la machine à éplucher l'ail de type chaîne (également connue sous le nom d'éplucheur à air comprimé de type chaîne) réside dans l'utilisation d'une conveyance à chaîne stable et d'un flux d'air à haute pression pour réaliser la séparation à sec de la peau d'ail des gousses lors d'une opération continue. Le processus ne nécessite pas d'eau et cause un minimum de dommages à l'ail, ce qui le rend adapté à une production industrielle continue de moyenne à grande échelle.

Paramètres du pelador d'ail de type chaîne

Notes : La tension, le type de prise et le matériau du corps de la machine peuvent tous être personnalisés selon vos exigences spécifiques. Ce pelador d'ail sec nécessite également un compresseur d'air lors de son fonctionnement. Nous pouvons également vous fournir une solution complète pour une ligne de traitement d'ail complète. N'hésitez pas à nous contacter pour une consultation.

Caractéristiques de la machine à éplucher l'ail de type chaîne

1. Transport stable pour un fonctionnement continu : Utilisant une chaîne en acier inoxydable, tout le processus — de l'alimentation et de l'épluchage à la décharge — est entièrement automatisé. Sans restrictions de taille de lot, la machine supporte une production ininterrompue 24/7, dépassant complètement les limitations du traitement par lots inhérentes à l'équipement vertical.
2. Capacité exceptionnelle à répondre à la demande à grande échelle : La capacité de production varie de 200 à 1 000 kg/h, avec certains modèles haut de gamme capables d'une production encore plus élevée, répondant aux besoins de traitement en gros des lignes de production de traitement en profondeur de l'ail.
3. Épluchage efficace et sans dommage : Incorporant la technologie pneumatique de pelage à sec, le taux d'épluchage atteint 95%–98%. Sans lames ni abrasion dure, le taux de dommage aux gousses d'ail est faible, et le tri manuel des tailles de gousses n'est pas nécessaire.
4. Haute adaptabilité et capacité d'intégration : Elle peut être intégrée de manière transparente dans les lignes de production de traitement de l'ail, en interfaciant avec séparateurs de gousses d'ail, sécheurs, moulins, machines d'emballage, et autres équipements, rendant cette machine adaptée à diverses applications de traitement en profondeur telles que production de poudre d'ail et gousses d'ail sous vide.
5. Durable et facile à entretenir : La machine entière est construite en acier inoxydable de qualité alimentaire, garantissant de faibles taux de défaillance et une adaptation aux opérations industrielles à long terme et à haute intensité. Elle est facile à nettoyer et à entretenir, et conforme aux normes d'hygiène pour la transformation alimentaire.

Répartition des clients pour la machine à éplucher l'ail

Les machines à éplucher l'ail de Shuliy sont vendues à des clients sur les marchés mondiaux, desservant de nombreux pays et régions avec une forte demande pour le traitement de l'ail. Nos principaux marchés clients incluent l'Indonésie, les États-Unis, le Pérou, les Philippines, l'Inde, le Vietnam, la Malaisie et le Pakistan, ainsi que d'autres régions telles que le Moyen-Orient et l'Europe.

Ces clients sont principalement des usines de transformation alimentaire, des fabricants d'assaisonnements, des entreprises de traitement de l'ail et des établissements de restauration, tous ayant un besoin important d'équipements d'épluchage d'ail efficaces et de haute qualité.

Avantages à l'exportation de l'usine Shuliy

L'usine Shuliy possède une riche expérience dans l'exportation de machines à éplucher l'ail, et nos produits sont exportés dans de nombreux pays et régions toute l'année.

Avant l'expédition, nous effectuons un emballage soigné et standardisé conformément aux normes internationales d'exportation, en utilisant des matériaux et des processus d'emballage résistants aux chocs, à l'humidité et à la compression, et en respectant les normes phytosanitaires internationales ISPM 15 pour l'emballage en bois si nécessaire.

Chaque partie de l'équipement est bien protégée pour garantir que la machine à éplucher l'ail ne soit pas facilement endommagée lors du transport maritime, terrestre et aérien longue distance, et peut être livrée aux clients en bon état.