La machine à éplucher les oignons consiste à retirer la couche externe de l'oignon, puis à obtenir des oignons propres qui peuvent être utilisés lors de la cuisson. Nous disposons de deux types de machines à éplucher les oignons, une semi-automatique et une entièrement automatique. Les deux types peuvent éplucher l'oignon en peu de temps, et cette machine est largement appliquée aux industries de la cantine, de la restauration et de la transformation des aliments, etc.