La machine de stérilisation UV est un dispositif qui utilise la lumière ultraviolette pour la désinfection. Elle utilise des rayons ultraviolets et des lampes comme source de lumière, et les rayons ultraviolets de 253,7 nm émis lors de la décharge de vapeur de mercure à l’intérieur de la lampe comme ligne spectrale principale pour stériliser divers types d’aliments emballés, boissons, herbes médicinales, etc.
Pourquoi les aliments doivent-ils être stérilisés par lumière ultraviolette ?
- Désinfection microbienne : la lumière UV est très germicide et peut inactiver bactéries, virus, champignons et autres micro-organismes. En traitant les aliments avec la lumière UV, les agents pathogènes potentiels peuvent être efficacement réduits ou éliminés, ce qui diminue le risque de maladies d’origine alimentaire.
- Durée de conservation prolongée : les micro-organismes sont l’une des principales causes de dégradation des aliments. La stérilisation UV peut ralentir la croissance des micro-organismes et prolonger la durée de conservation des aliments, en les maintenant plus frais plus longtemps lors du transport, du stockage et de la distribution.
- Amélioration de la sécurité alimentaire : la sécurité alimentaire est une question critique, surtout en cas de production et d’approvisionnement en masse. La stérilisation UV est une méthode très efficace et sans produits chimiques de désinfection, aidant à garantir que les aliments ne soient pas contaminés par des micro-organismes nuisibles.
- Réduction de la contamination des équipements de l’industrie alimentaire : les équipements de traitement alimentaire peuvent être un terrain propice à la prolifération des micro-organismes. En stérilisant les surfaces des équipements avec la lumière UV, le nombre de micro-organismes sur ces équipements peut être réduit et la contamination alimentaire minimisée.
- Conformité aux normes d’hygiène : des normes d’hygiène strictes sont essentielles dans l’industrie alimentaire. La stérilisation UV est une méthode fiable pour respecter ces normes et contribue à garantir l’hygiène et la sécurité tout au long du processus de production alimentaire.
Caractéristiques structurelles de la machine de stérilisation UV de Shuliy
Les stérilisateurs ultraviolets fournis par l’usine Shuliy sont principalement utilisés dans l’industrie de transformation alimentaire. La structure de la machine de stérilisation UV comprend un cadre, un tapis roulant, une structure de stérilisation UV (lampe, dispositif électrique), et une lampe.
La longueur de la machine, la longueur et la largeur du tapis roulant, et la longueur de la zone d’irradiation UV peuvent tous être personnalisés. Notre usine peut recommander des modèles de machines adaptés aux clients en fonction des matières premières et de la production souhaitée. Les paramètres spécifiques de la machine de stérilisation UV peuvent également être personnalisés selon les besoins du client.
Paramètres de la machine de stérilisation alimentaire UV
| Modèle | TZ-UV-200 | TZ-UV-300 | TZ-UV-600 |
| Longueur de la machine (cm) | 200 | 300 | 600 |
| Longueur de la zone UV (cm) | 120 | 220 | 520 |
| Nombre de lampes | 16 | 32 | 64 |
| Nombre de ventilateurs | 1 | 2 | 4 |
| Capacité (kg/h) | 200 | 300 | 600 |
| Puissance (W) | 600 | 800 | 600 |
| Poids (kg) | 130 | 210 | 380 |
| Taille (mm) | 2060*770*1310 | 3000*770*1280 | 6000*770*1280 |
