वाणिज्यिक बास्केट फ्राइंग मशीन एक गहरे बैच फ्रायर है, जिसे बिजली या गैस से गर्म किया जा सकता है। वाणिज्यिक बास्केट फूड फ्राइंग मशीन का व्यापक उपयोग है। यह समुद्री भोजन, मांस, सब्जियां या अन्य स्नैक उत्पादों को तलने के लिए उपयुक्त है। यह मशीन तेल-जल पृथक्करण मशीन है, जो अन्य वाणिज्यिक फ्राइंग मशीनों की तुलना में तेल की बचत करता है। यह गहरे तले हुए स्नैक्स, गहरे तले हुए फ्रेंच फ्राइज़, फ्राइज़, चिनचिन फ्राइड, और अन्य स्नैक फूड में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
आवेदन:
वाणिज्यिक बास्केट फूड फ्रायर एक बहुउद्देशीय, तेल-जल पृथक्करण तलने वाला उपकरण है। यह फूड फ्रायर तलने की प्रक्रिया के दौरान स्वचालित तापमान नियंत्रण कर सकता है। इस प्रकार तलने का तापमान समान रहता है और तले हुए भोजन का रंग सुनिश्चित होता है। तेल-जल पृथक्करण बास्केट फ्रायर मशीन लगभग सभी तले हुए स्नैक्स के लिए उपयुक्त है। जैसे फ्रेंच फ्राइज़, आलू के चिप्स, केला चिप्स, मूंगफली, बड़ी मटर, शाकीमा, स्क्विड रिंग्स, सब्जी केक, टेम्पुरा आदि।
