वाणिज्यिक बास्केट फ्राइंग मशीन एक गहरी बैच फ्रायर है, जिसे बिजली या गैस द्वारा गर्म किया जा सकता है। वाणिज्यिक बास्केट फूड फ्राइंग मशीन की एक विस्तृत रेंज है। यह समुद्री भोजन, मांस, सब्जियों या अन्य स्नैक उत्पादों को तलने के लिए उपयुक्त है। यह मशीन एक तेल-जल पृथक्करण मशीन है, जो अन्य वाणिज्यिक फ्राइंग मशीनों की तुलना में तेल को काफी बचाती है। इसका व्यापक रूप से डीप-फ्राइड स्नैक्स, डीप-फ्राइड फ्रेंच फ्राइज, डीप-फ्राइड फ्राइज, चिंचिन फ्राइड, और अन्य स्नैक फूड में उपयोग किया जाता है।
अनुप्रयोग:
वाणिज्यिक बास्केट फूड फ्रायर एक बहुउपयोगी, तेल-जल पृथक्करण फ्राइंग उपकरण है। फूड फ्रायर तलने की प्रक्रिया के दौरान स्वचालित तापमान नियंत्रण को लागू कर सकता है। इस प्रकार तलने का तापमान समान बनाता है और तले हुए खाद्य पदार्थ के रंग को सुनिश्चित करता है। तेल-जल पृथक्करण बास्केट फ्राइंग मशीन लगभग सभी तले हुए स्नैक्स के लिए उपयुक्त है जो बाजार में उपलब्ध हैं। जैसे फ्रेंच फ्राइज, आलू चिप्स, केले के चिप्स, मूंगफली, ब्रोड बीन्स, शाकिमा, स्क्विड रिंग, सब्जी केक, टेम्पुरा, आदि।
