ロティチャパティ製造機(トルティーヤメーカー)は、インテリジェント制御システムを採用しており、バンズを連続的かつ途切れることなく生産できます。このロティメーカーは、チャパティだけでなく、ロティ、トルティーヤ野菜チャパティ、春巻きなどの製品も生産できます。商業用トルティーヤメーカーは、チャパティの出力、容量、および処理速度をインテリジェントに制御できます。また、カスタマイズを通じて、異なる形状とサイズの異なるパターンのロティを生産できます。したがって、顧客のニーズに応じて異なる加工要件を満たすことができます。
完全自動トルティーヤ製造機は、手作業を模倣する原理を使用してトルティーヤを作ります。調整された生地を麺のバケットに入れると、トルティーヤメーカーは自動的に切り分け、押し、成形し、焼きます。この機械はインテリジェントPLC制御画面を採用しており、スライスされた麺のサイズと重量を自由に調整できます。また、顧客の要求に応じて、焼き機の形状、サイズ、およびパターンをカスタマイズすることもできます。その焼きパンは低温焼きパンであり、低温から高温までトルティーヤを焼くことができます。したがって、チャパティの味と品質により良い影響を与えます。