Ковшовая фритюрница может быть применена во многих областях. Она может обрабатывать множество сырьевых материалов. Глубокая фритюрница состоит из корпуса, панели управления, специально разработанной системы изоляции, нагревательных трубок и электрического мотора. Эта электрическая фритюрница работает с автоматической подачей и выгрузкой.