สายการผลิตเฟรนช์ฟรายแช่แข็ง ประกอบด้วยเครื่องทำเฟรนช์ฟรายที่ออกแบบมาอย่างมืออาชีพเพื่อผลิตเฟรนช์ฟรายแช่แข็ง ตามผลผลิต จะแบ่งเป็นสายการผลิตเฟรนช์ฟรายขนาดเล็กและโรงงานเฟรนช์ฟรายอัตโนมัติเต็มรูปแบบ ผลผลิตของสายการผลิตเฟรนช์ฟรายขนาดเล็กคือ 50 กก./ชม., 100 กก./ชม., 200 กก./ชม., 300 กก./ชม. ช่วงผลผลิตของสายการผลิตเฟรนช์ฟรายแช่แข็งอัตโนมัติเต็มรูปแบบคือ 300 กก.-2 ตัน/ชม.
ภาพรวม:
การใช้งาน: ใช้หลักในการผลิตเฟรนช์ฟรายแช่แข็ง, มันฝรั่งทอด, ชิ้นมันฝรั่ง, มันฝรั่งทอด
ผลผลิต: สายการผลิตเฟรนช์ฟราย มีสายการผลิตกึ่งอัตโนมัติและอัตโนมัติเต็มรูปแบบ ผลผลิตของสายการผลิตเฟรนช์ฟรายขนาดเล็กคือ 50-500 กก./ชม. และผลผลิตของสายเต็มอัตโนมัติคือ 300-2000 กก./ชม.
ปรับแต่งหรือไม่: ใช่
วิธีการให้ความร้อน: ให้ความร้อนด้วยไฟฟ้า, ให้ความร้อนด้วยก๊าซ
พื้นที่ยอดนิยม: ตุรกี, เยอรมนี, อิตาลี, อัลจีเรีย, ซาอุดีอาระเบีย, อิรัก, และอื่น ๆ
กระบวนการผลิต: ยก-ทำความสะอาดและปอกเปลือก-คัดเลือก-ตัดมันฝรั่ง-ยก-กำจัดสิ่งสกปรก-ลวก-อบแห้ง-ทอด-กำจัดไขมัน-แช่แข็ง-บรรจุภัณฑ์
