Máy sấy xoài (máy sấy trái cây) là một loại máy được thiết kế để loại bỏ độ ẩm từ các loại trái cây khác nhau như xoài. Qua máy sấy xoài, nó có thể giảm độ ẩm chứa trong xoài xuống một giá trị cụ thể. Xoài sấy khô là một loại trái cây có giá trị dinh dưỡng rất cao. Nó là một món ăn nhẹ đặc biệt ở Thái Lan, Philippines và các nơi khác. Thiết bị sấy khô xoài công nghiệp có thể sấy khô số lượng lớn xoài một cách nhanh chóng. Và nó có thể thực hiện sấy liên tục. Do đó, máy sấy xoài thương mại mang lại lợi ích kinh tế cao cho nhiều nhà chế biến thực phẩm.
