Nồi chiên xoay tự động là một loại nồi chiên với các chức năng cấp liệu và xả tự động. Nồi chiên xả tự động có thể sử dụng điện và gas làm nguồn năng lượng nhiệt. Thiết bị chiên lô là thiết bị chiên không khói, đa chức năng, chiên bằng hỗn hợp dầu-nước. Nó dễ vận hành, dễ bảo trì, dễ vệ sinh và tiết kiệm thiết bị tiêu thụ. Nó có thể sử dụng độc lập hoặc trong dây chuyền sản xuất thực phẩm chiên. Do đó, nồi chiên lô thương mại phù hợp cho các nhà máy chế biến thực phẩm nhỏ, vừa và lớn.
Các tính năng:
- Tự động xả, giảm cường độ lao động của công nhân và kiểm soát chất lượng chiên của thực phẩm chiên;
- Khuấy tự động, để đảm bảo thực phẩm chiên đều và tránh dính nguyên liệu;
- Chức năng tự động tách dầu của nồi chiên lô thương mại đảm bảo hương vị của sản phẩm và giảm chi phí sản xuất;
- Kiểm soát nhiệt độ tự động hiệu quả kiểm soát thời gian chiên của thực phẩm và ngăn ngừa hiện tượng chiên quá.
