Máy chiên liên tục có đặc điểm của hệ thống điều khiển tốc độ biến tần, phù hợp để chiên các loại thực phẩm khác nhau (như đậu phộng, đậu hũ, gà, cá, thịt viên, thịt viên, khoai tây chiên, khoai tây chiên kiểu Pháp, v.v.). Máy được làm bằng thép không gỉ, giải quyết vấn đề axit hóa quá mức của thực phẩm chiên.