Máquina de fritura continua tiene las características de un sistema de control de velocidad de frecuencia variable, adecuado para freír diversas comidas (como cacahuates, tofu, pollo, pescado, albóndigas, albóndigas, patatas fritas, papas a la francesa, etc.). La máquina está hecha de acero inoxidable, lo que resuelve el problema de la acidificación excesiva de los alimentos fritos.