آلة القلي التجارية بالسلة هي مقلاة دفعات عميقة، والتي يمكن تسخينها بالكهرباء أو الغاز. تتمتع آلة القلي التجارية بالسلة بمجموعة واسعة. إنها مناسبة لقلي المأكولات البحرية أو اللحوم أو الخضروات أو منتجات الوجبات الخفيفة الأخرى. هذه الآلة عبارة عن آلة فصل الزيت عن الماء، مما يوفر الزيت بشكل كبير مقارنة بآلات القلي التجارية الأخرى. تستخدم على نطاق واسع في الوجبات الخفيفة المقلية، والبطاطس المقلية، والبطاطس المقلية، وشاتشين المقلية، وغيرها من الأطعمة الخفيفة.
التطبيق:
آلة القلي التجارية بالسلة هي معدات قلي متعددة الوظائف لفصل الزيت عن الماء. يمكن لآلة القلي تحقيق التحكم التلقائي في درجة الحرارة أثناء عملية القلي. وبالتالي جعل درجة حرارة القلي موحدة وضمان لون الطعام المقلي. آلة القلي بالسلة لفصل الزيت عن الماء مناسبة لجميع الوجبات الخفيفة المقلية تقريبًا في السوق. مثل البطاطس المقلية، رقائق البطاطس، رقائق الموز، الفول السوداني، الفول العريض، شقيما، حلقات الحبار، كعك الخضروات، التمبورا، إلخ.
