مقدمة عملية صنع مسحوق الكاكاو
For different customers, the production steps of cocoa powder are also different. The reason is that different customers use different raw materials. Therefore, in order to meet the production requirements of all customers, I will introduce you to the two cocoa powder processing lines. One is a small production line for small cocoa processing plants, another is a fully automatic processing plant for big factories.
مصنع معالجة مسحوق الكاكاو على نطاق صغير
خط إنتاج مسحوق الكاكاو الصغير يشمل عمليات التحميص والتقشير والتكرير وإزالة الدهون والطحن وغيرها من العمليات. هذه المعدات الصغيرة لصناعة مسحوق الكاكاو مناسبة بشكل رئيسي للمصانع التي تعالج حبوب الكاكاو في النهاية الخلفية. المواد الخام لديهم من حبوب الكاكاو تُؤخذ في الغالب عن طريق شراء حبوب الكاكاو من السوق. مثل هذه الحبوب قد خضعت لخطوات التخمر والتجفيف.
خط إنتاج الكاكاو الأوتوماتيكي بالكامل
المصنع الكبير لإنتاج حبوب الكاكاو يتألف أساساً من جزأين. الجزء الأول هو إزالة الشوائب، وهو مخصص أساساً للفحص الأولي لحبوب الكاكاو. تشمل عملية التنظيف بشكل رئيسي: التغذية-إزالة الحجر-التحميص-التبريد-التفريغ-التخزين. الحبوب المعالجة في هذه العملية ستتدفق إلى مصنع معالجة الغذاء ليتم تحويلها إلى مسحوق كاكاو.