La machine à presse à huile hydraulique est également appelée presse à froid. Parce que, lors de l'extraction de l'huile, elle utilise principalement la pression hydraulique pour presser l'huile, et elle ne générera pas de haute température. L'huile pressée par la machine à presse hydraulique commerciale peut préserver la nutrition du matériau et la couleur est plus brillante. L'huile pressée à froid est également plus pure.