A prensa de óleo hidráulico também é chamada de prensa de óleo frio. Porque, durante a extração do óleo, ele adota principalmente a pressão do nível do óleo hidráulico para espremer o óleo e não gera alta temperatura. O óleo espremido pela prensa de óleo hidráulico comercial pode manter a nutrição do material e a cor é mais brilhante. O óleo prensado a frio também é mais puro.