La décortiqueuse à arachide retire la coque de l'arachide en faisant tourner rapidement le corps et garde les grains d'arachide intacts. Pendant le processus de travail, les arachides entrent d'abord dans la trémie d'alimentation de manière quantitative, uniforme et continue. L'arachide est écrasée par des souffles répétés, des frottements et des collisions du rotor. Les grains d'arachide et les coques d'arachide brisées sous la rotation du rotor par pression d'air et soufflage, passent à travers un tamis à ouverture déterminée (décorticage des arachides avec un tamis à gros trous pour la première fois, après nettoyage, le petit tamis change en un petit trou pour la seconde coque), ensuite, les coques d'arachide et les particules sont soufflées par la force du ventilateur rotatif, la légèreté de la coque d'arachide est soufflée hors du corps, les grains d'arachide sont nettoyés par un crible vibrant pour atteindre l'objectif de nettoyage.