Questa centrifuga industriale può realizzare la separazione olio-acqua, la separazione acqua-scoria e la separazione simultanea di olio, acqua e scoria. La centrifuga orizzontale è principalmente usata per l'estrazione e la separazione delle proteine animali, può raffinare i grassi animali nella lavorazione della carne ed è usata per la separazione concentrata dell'olio di pesce nella lavorazione acquatica.
La centrifuga orizzontale a tre fasi si basa sulla differenza di densità del materiale da trattare e si affida alla forza centrifuga della macchina per realizzare la stratificazione della sedimentazione. Più il liquido leggero è vicino all'asse dell'albero rotante, più il liquido pesante è vicino alla parete interna del tamburo, la fase solida più pesante si deposita sulla parete interna del tamburo, e le fasi liquide leggere e pesanti vengono scaricate dai rispettivi canali progettati dalla macchina stessa, mentre la fase solida viene scaricata dal alimentatore a vite.
L'attrezzatura centrifuga orizzontale è il separatore solido-liquido importante nella linea di produzione dell'olio di pesce, che viene anche chiamata separatore di olio di pesce, centrifuga a tre fasi, filtrazione centrifuga, e così via. Questo separatore di olio di pesce può principalmente separare il mangime per pesci, l'acqua e l'olio di pesce dall'acqua di scarto della macchina spremi pesce cotto. Sotto la forza centrifuga generata dalla rotazione ad alta velocità della centrifuga, la materia solida come il mangime per pesci si deposita sulla parete interna del tamburo formando uno strato di anello solido. Materiali come le acque reflue e l'olio di pesce scivolano fuori da diverse uscite della macchina.
