Cocoa powder making process introduction
다양한 고객에게 따라 코코아 파우더의 생산 공정도 다릅니다. 그 이유는 서로 다른 고객들이 서로 다른 원료를 사용하기 때문입니다. 따라서 모든 고객의 생산 요구를 충족시키기 위해, 두 가지 코코아 파우더 가공 라인을 소개해 드리겠습니다. 하나는 소규모 코코아 가공 공장을 위한 소형 생산 라인이고, 다른 하나는 대형 공장용 완 automatic 가공 공정 설비입니다.
Small scale cocoa powder processing plant
소형 코코아 파우더 생산 라인에는 굽기, 벗김, 정제, 탈유, 분쇄 및 기타 공정이 포함됩니다. 이 작은 코코아 파우더 제조 기계는 주로 후방에서 코코아 빈을 가공하는 공장에 적합합니다. 이들의 코코아 빈 원료는 주로 시장에서 코코아 빈을 구입하여 얻습니다. 이러한 코코아 빈은 발효 및 건조 단계를 거친 것입니다.
Fully automatic cocoa production line
대규모 코코아 빈 생산 공장은 주로 두 부분으로 구성됩니다. 첫 번째 부분은 불순물 제거로, 코코아 빈의 예비 선별에 주로 해당합니다. 세척 공정은 주로: 공급-돌 제거-굽기-냉각-등급화-저장으로 구성됩니다. 이 공정에서 처리된 코코아 빈은 식품 가공 공장으로 흐르게 되어 코코아 파우더로 가공됩니다.