เครื่องคั่วถั่วแบบต่อเนื่องใช้สายพานลำเลียงแผ่นเชื่อมต่อสำหรับวัสดุ พร้อมระบบทำความร้อนควบคุมอุณหภูมิอัตโนมัติและอุปกรณ์หมุนเวียนอากาศร้อนภายในที่ทรงพลัง ซึ่งช่วยให้ลมร้อนแรงดันสูงสามารถแทรกซึมเข้าไปในชั้นวัสดุอย่างสม่ำเสมอ เพิ่มประสิทธิภาพและความสม่ำเสมอในการอบ
เมื่อเทียบกับอุปกรณ์แบบดั้งเดิม เครื่องนี้มีข้อดีเช่น ประสิทธิภาพพลังงาน เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม การทำงานเสถียร การให้ความร้อนอย่างรวดเร็ว และใช้งานง่าย ตอบสนองความต้องการของอุตสาหกรรมอาหารสำหรับการอบที่มีคุณภาพสูง สุขอนามัย และเป็นไปตามมาตรฐานสากล
การใช้งานเครื่องคั่วถั่วแบบต่อเนื่อง
อุปกรณ์นี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมแปรรูปอาหารสำหรับการอบแห้งและคั่วถั่ว เมล็ดพืช และผลพลอยได้ทางการเกษตร การใช้งานรวมถึง:
- เมล็ดพืชน้ำมันต่าง ๆ เช่น ถั่วลิสง (เปลือก/ไม่เปลือก) งา เมล็ดทานตะวัน และเมล็ดฟักทอง
- พืชตระกูลถั่ว เช่น ถั่วเหลือง ถั่วเขียว ถั่วลิสง และถั่วเขียวหลวง
- ถั่วคุณภาพสูง เช่น เม็ดมะม่วงหิมพานต์ อัลมอนด์ วอลนัท เม็ดมะม่วงหิมพานต์ เฮเซลนัท และพิสตาชิโอ
- พริกแห้ง ผลไม้แห้ง ผักแห้ง และอาหารปรุงรสอื่น ๆ
- ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่ต้องการการอบแห้งด้วยอุณหภูมิต่ำหรือการอบด้วยอุณหภูมิสูง
ข้อดีของเครื่องคั่วถั่วแบบต่อเนื่อง
- ประสิทธิภาพสูงและประหยัดพลังงาน: ใช้การหมุนเวียนอากาศร้อนและวัสดุฉนวนคุณภาพสูงเพื่อลดการใช้พลังงานและการสูญเสียความร้อนอย่างมีนัยสำคัญ
- การอบอย่างสม่ำเสม: อากาศร้อนแรงดันสูงแทรกซึมเข้าไปในชั้นวัสดุ เพื่อให้การกระจายอุณหภูมิเป็นไปอย่างสม่ำเสมอและได้เนื้อสัมผัสที่เป็นธรรมชาติ
- การควบคุมอุณหภูมิอัจฉริยะ: ช่วงปรับได้ตั้งแต่ 0-300°C รองรับความต้องการที่หลากหลาย ตั้งแต่การอบแห้งด้วยอุณหภูมิต่ำจนถึงการอบด้วยอุณหภูมิสูง
- อัตโนมัติสูง: ความเร็วสายพานลำเลียงและความหนาของวัสดุสามารถปรับได้เพื่อให้การจัดการโดยผู้ปฏิบัติงานเพียงคนเดียว ลดต้นทุนแรงงาน
- ความปลอดภัยและสุขอนามัย: พื้นผิวสัมผัสวัสดุทั้งหมดสร้างจากสแตนเลสเกรดอาหาร ซึ่งเป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยอาหารและมาตรฐานส่งออกสากล
- ระบบระบายความร้อนอัตโนมัติ: ติดตั้งระบบระบายความร้อนอัตโนมัติด้านหลังเพื่อป้องกันการอบเกินและเพิ่มความสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์
- ดีไซน์กะทัดรัดและบำรุงรักษาง่าย: โครงสร้างโดยรวมที่สมเหตุสมผลช่วยลดพื้นที่ใช้งาน รับประกันการทำงานที่เสถียร และสะดวกในการใช้งานและทำความสะอาด
พารามิเตอร์เครื่องคั่วถั่วอัตโนมัติ
| ผลผลิต | กำลังความร้อน | การส่งกำลัง กำลังไฟ | แรงดันไฟฟ้า | ขนาด | ความร้อน วิธีการ |
| ประมาณ 2000 กก./ชม. | 450kw | 32.5kw | 380v 50hz ไฟสามเฟส | เกี่ยวกับ 15000*3250*2550มม. | ความร้อนด้วยไฟฟ้า |
รายละเอียดโครงสร้างเครื่องคั่วต่อเนื่อง
- อุปกรณ์ยก: ยกวัสดุขึ้นอัตโนมัติไปยังทางเข้าเทปป้อน ลดแรงงานคนและประหยัดแรงงาน
- ระบบสายพานตาข่าย: ติดตั้งสายพานตาข่ายชนิดต่าง ๆ ที่เหมาะกับวัสดุอบต่าง ๆ เพื่อให้การกระจายและการขนส่งเป็นไปอย่างสม่ำเสมอ
- ตู้ควบคุมไฟฟ้า: มีระบบควบคุมอุณหภูมิอิสระพร้อมการตั้งค่าที่ปรับได้ ซึ่งมักอยู่ในช่วง 180-200°C การใช้งานง่ายและควบคุมอุณหภูมิอย่างแม่นยำ
- อุปกรณ์คัดแยกวัสดุ: ช่วงเวลาที่วัสดุถูกเก็บไว้ชั่วคราวก่อนเข้าสู่สายพานลำเลียงความร้อน เพื่อให้การอบเป็นไปอย่างต่อเนื่องและเสถียร
- ประตูตรวจสอบ: ช่วยให้สามารถตรวจสอบกระบวนการอบได้แบบเรียลไทม์เพื่อความสะดวกในการดำเนินงานและควบคุมคุณภาพ
หลักการทำงานของเครื่องคั่วถั่วลิสง
- การให้อาหารและการลำเลียง: ผู้ปฏิบัติงานเทวัสดุลงในถังป้อน ซึ่งจะถูกลำเลียงโดยลิฟต์เข้าไปในระบบอบและกระจายอย่างสม่ำเสมอทั่วแผ่นสายพาน
- โซนความร้อน: ห้องอบมีองค์ประกอบความร้อนบนและล่างอิสระ ซึ่งแต่ละโซนสามารถปรับอุณหภูมิได้อย่างแม่นยำ
- การอบด้วยอุณหภูมิสูง: อากาศร้อนแรงดันสูงแทรกซึมเข้าไปในชั้นวัสดุอย่างสม่ำเสมอ ทำให้การอบเสร็จในประมาณ 20 นาที เพื่อให้ได้สีและเนื้อสัมผัสที่สม่ำเสมอ
- การเพิ่มประสิทธิภาพพลังงาน: เตาเผาแยกสำหรับโซนบนและล่างทำงานร่วมกัน แม้เตาเผาแต่ละตัวจะชำรุด เครื่องยังคงทำงานได้ตามปกติ เพื่อความน่าเชื่อถือ
- กระบวนการทำให้เย็น: หลังจากการอบ วัสดุเข้าสู่โซนเย็น ซึ่งอุณหภูมิลดลงภายในประมาณ 10 นาที เพื่อป้องกันการเสื่อมคุณภาพจากการดูดซับความชื้นจากความร้อนเกินไป
- อุปกรณ์เสริมทางเลือก: สามารถเพิ่มอุปกรณ์ป้อนวัสดุแบบสั่นสะเทือนที่ปลายทางเข้า และอุปกรณ์เก็บรวบรวมแบบสั่นสะเทือนที่ปลายทางออก เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตและระดับอัตโนมัติ
หากคุณต้องการเครื่องคั่วถั่วแบบต่อเนื่องที่มีประสิทธิภาพสำหรับสายการผลิต
