The Patates Blanching Makinesi is to blanch potato chips or french fries in the hot water, and the blanching temperature is 80℃-100℃. The chips and fries blanching machinery is as same as the potato fryer machinery, so you just need to buy one if you want to save cost. The main purpose of using this machine is to remove the starch inside potatoes so as to enable the color of fried potato chips or French fries.

Avantajlar:

 

  1. Blanch süresi sadece 1-2 dakika kadar kısadır.
  2. Farklı modelleri vardır ve istediğiniz kapasiteye göre bir tane seçebilirsiniz.
  3. Blanch edilen patates cipsleri parlak renge sahiptir.
  4. Tüm patates cipsleri eşit şekilde blanch edilebilir.
  5. Her sepetin bağımsız çalışabilen üç ısıtıcı tüpü vardır.
  6. Geniş uygulama alanı. Bu patates blanching makinesi sadece patatesler için değil, diğer meyve ve sebzeler için de uygundur.