The آلو کی بلانچنگ مشین is to blanch potato chips or french fries in the hot water, and the blanching temperature is 80℃-100℃. The chips and fries blanching machinery is as same as the potato fryer machinery, so you just need to buy one if you want to save cost. The main purpose of using this machine is to remove the starch inside potatoes so as to enable the color of fried potato chips or French fries.

فوائد:

 

  1. بلانچنگ کا وقت صرف 1-2 منٹ کے اندر ہوتا ہے۔
  2. اس کے مختلف ماڈلز ہیں، اور آپ اپنی مطلوبہ صلاحیت کے مطابق ایک کا انتخاب کرسکتے ہیں۔
  3. بلانچ کیے گئے آلو کے چپس روشن رنگ کے ہوتے ہیں۔
  4. تمام آلو کے چپس کو برابر طور پر بلانچ کیا جا سکتا ہے۔
  5. ہر ٹوکری میں تین حرارتی نلیاں ہیں جو آزادانہ طور پر کام کرسکتی ہیں۔
  6. وسیع استعمال۔ یہ آلو کی بلانچنگ مشین نہ صرف آلو کے لیے موزوں ہے بلکہ دیگر پھل اور سبزیوں کے لیے بھی۔