Der Kartoffelblanchiermaschine is to blanch potato chips or french fries in the hot water, and the blanching temperature is 80℃-100℃. The chips and fries blanching machinery is as same as the potato fryer machinery, so you just need to buy one if you want to save cost. The main purpose of using this machine is to remove the starch inside potatoes so as to enable the color of fried potato chips or French fries.

Vorteile:

 

  1. Die Blanchierzeit ist kurz, nur 1-2 Minuten.
  2. Es gibt verschiedene Modelle, und Sie können eines entsprechend der gewünschten Kapazität auswählen.
  3. Die blanchierten Kartoffelchips haben eine leuchtende Farbe.
  4. Alle Kartoffelchips können gleichmäßig blanchiert werden.
  5. Jeder Korb verfügt über drei Heizelemente, die unabhängig arbeiten können.
  6. Weitreichende Anwendung. Diese Kartoffel blanchiermaschine ist nicht nur für Kartoffeln geeignet, sondern auch für andere Obst- und Gemüsesorten.