Die Rotationswürzmaschine verfügt über integrierte Funktionen wie elektromagnetische Steuerung, Lichtsteuerung, elektronische Steuerung und digitale Verzögerung und verfügt über einen hohen Automatisierungsgrad. Nach dem Start der Würzmaschine fällt das Material in die Trommel und wird von den Rührblättern nach oben bewegt. Dann Material von oben tropfen lassen und mit dem Würzpulver vermischen. Während des Arbeitsprozesses bleibt das Würzpulver immer in der Staubbox. Wenn die Gewürze nicht ausreichen, sollten sie rechtzeitig hinzugefügt werden.
