Patates blanching makinesi, patates cipsi veya kızartma patatesleri sıcak suda blanch etmek içindir ve blanching sıcaklığı 80℃-100℃ arasındadır. Cips ve kızartma blanching makineleri, patates kızartma makineleri ile aynıdır, bu yüzden maliyeti azaltmak istiyorsanız sadece bir tane almanız yeterlidir. Bu makineyi kullanmanın ana amacı, patateslerin içindeki nişastayı çıkarmak ve böylece kızartılmış patates cipsleri veya kızartma patateslerin rengini elde etmektir.
Avantajlar:
- Blanch süresi sadece 1-2 dakika kadar kısadır.
- Farklı modelleri vardır ve istediğiniz kapasiteye göre bir tane seçebilirsiniz.
- Blanch edilen patates cipsleri parlak renge sahiptir.
- Tüm patates cipsleri eşit şekilde blanch edilebilir.
- Her sepetin bağımsız çalışabilen üç ısıtıcı tüpü vardır.
- Geniş uygulama alanı. Bu patates blanching makinesi sadece patatesler için değil, diğer meyve ve sebzeler için de uygundur.
