فرن دوّار هي آلة الخبز يمكن استخدامه ليجف ويخبز مجموعة متنوعة من الخبز والكعك والمنتجات اللحمية وتشكيلة من المعجنات والمعكرونة. يُستخدم على نطاق واسع في مصانع الأغذية والمخابز، ولكنه مناسب أيضًا لمرافق تجهيز الطعام الفردية، محلات الكيك، ومحلات الحلويات الغربية. Hot air rotating furnace is divided into the electric heating type and fuel oil type. It has the characteristics of automatic temperature control, over-temperature protection, timing, humidification, and hot air circulation. The whole food processed by the hot air rotary furnace is put into the furnace. After the rotary baking, the color and luster are uniforms, and the production efficiency is high.