تتكون ماكينة تقطيع السمك من الفولاذ المقاوم للصدأ بميزات مقاومة للتآكل ومتينة. الشفرة مصنوعة من مواد خاصة مع عملية معالجة حرارية خاصة. تستخدم ماكينة تقطيع السمك طريقة ثابتة للحفاظ على سطح القطع ناعمًا وتناسب شرائح السلمون المائلة، الحبار، السمك الأسود، وغيرها. لها تأثير قطع جيد وتلبي معايير النظافة الغذائية.
الآلة آمنة وموثوقة ومريحة في التشغيل، والشفرة سهلة الإزالة والغسل. يمكن تخصيص سمك القطع وقابله للتعديل. وهو مناسب لمصانع معالجة اللحوم، ومصانع معالجة المنتجات المائية، والصناعة الكبيرة للتموين، وغيرها.
أنواع السكاكين المطابقة غنية، وتلبي بشكل أساسي طلب السوق. آلاتنا تتميز بجودة ممتازة وقد حازت على سمعة جيدة على مر السنين.
