تسمى آلة تصنيف التمر أيضًا آلة فرز التمر. تُستخدم بشكل رئيسي لتصنيف الفواكه والخضروات المستديرة والبيضاوية المختلفة. على سبيل المثال، فاكهة العاطفة، واللونجان، والتوت الأزرق، والبرتقال، والبطاطس، والجوز، وما إلى ذلك. يمكن لهذه الآلة تخصيص الآلة المناسبة وفقًا لمواد الخام المختلفة. تتمتع آلة تصنيف التمر بنطاق تطبيق واسع وإنتاج كبير، مما يجعلها الخيار الأول لمصانع معالجة الفواكه والخضروات المختلفة.
جميع الأجزاء التي تتلامس مع الفاكهة محاطة بتغليف سميك، ولن تتعرض الفاكهة للتلف أثناء عملية التصنيف. يمكن ضبط حجم التصنيف ضمن نطاق معين. آلة تصنيف التمر مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ السميك الذي يتمتع بالمتانة. في الوقت نفسه، مزودة بصينية فاكهة كبيرة (تغذية من جانب الآلة أو من أعلى الآلة). يمكنها اختيار الفاكهة السيئة، وهي آلة متعددة الاستخدامات. يمكن أيضًا تجهيز آلة تصنيف التمر بحزام، مما يجعل من السهل أكثر اختيار المواد السيئة. الجزء الخاص بالتصنيف يتضمن بشكل رئيسي مترين وثلاثة أمتار. يمكن تخصيص الجزء وفقًا لاحتياجات المستخدم. عدد الدرجات قابل للتعديل بشكل عشوائي، ويمكن ضبط حجم التصنيف. تستخدم آلة تصنيف التمر محركًا نحاسيًا بالكامل، (220 فولت أو 380 فولت) مع سرعة قابلة للتعديل. يمكن تخصيص سرعة التصنيف بواسطة المحرك. تعتمد المسار العامل على حزام سيليكون من الدرجة الغذائية، والذي يتمتع بالمرونة، وغير سام وغير ضار، ومقاوم للتقدم في العمر. عدد الدرجات عادة ما يكون 3-6 مستويات. بشكل عام، فهي مناسبة للفاكهة بقطر 0.5-4.5 سم. السعة هي 500 كجم/ساعة. يمكن تخصيص الآلة وفقًا للظروف المحددة للعميل.