The automatisches Lebensmittel-Lufttrockner verwendet hauptsächlich die Windkraft des Ventilators, um das Wasser von der Oberfläche der Lebensmittel zu entfernen, und besitzt außerdem eine Kühlfunktion. Die Lebensmittelkühlmaschine eignet sich nach dem Waschen oder Sterilisieren für Fleisch- und Gemüseprodukte bei hohen und niedrigen Temperaturen. Nach mehrmaligem Umlauf trägt sie zu einer guten Trocknung bei. Gleichzeitig ist die Förderrate des Gewebebands verstellbar. Aufgrund des hohen Drucks und des starken kalten Windes, der oben weht, liegt die Trocknungseffizienz höher als bei anderen Trocknungsmaschinen. Außerdem kann sie mit der Sterilisationslinie verbunden werden.
