La machine de découpe de poisson est composée d'acier inoxydable avec des caractéristiques résistantes à l'usure et durables. Sa lame est fabriquée à partir de matériaux spéciaux avec un traitement thermique particulier. La machine de découpe de poisson utilise une méthode fixe pour maintenir une surface de coupe lisse et convient pour le saumon biseauté, la calmar, le poisson noir, etc. Elle offre un bon effet de coupe et respecte les normes d'hygiène alimentaire.
La machine est sûre, fiable et pratique à utiliser, et la lame est facile à retirer et à laver. L'épaisseur de coupe peut être personnalisée et ajustée. Elle est applicable aux usines de transformation de la viande, aux usines de transformation des produits aquatiques, à la grande industrie de la restauration, etc.
Les types de couteaux assortis sont abondants, ce qui répond essentiellement à la demande du marché. Nos machines ont une excellente qualité et ont gagné une bonne réputation au cours des dernières années.