La machine à couper le poisson est composée d'acier inoxydable avec des caractéristiques résistantes à l'usure et durables. Sa lame est fabriquée à partir de matériaux spéciaux avec un processus de traitement thermique spécial. La machine à couper le poisson utilise un moyen fixe pour garder la surface de coupe lisse et est adaptée pour le saumon biseauté, le calmar, le poisson noir, etc. Elle a un bon effet de coupe et répond aux normes d'hygiène alimentaire.

La machine est sûre, fiable et facile à utiliser, et la lame est facile à retirer et à laver. L'épaisseur de coupe peut être personnalisée et ajustée. Elle est applicable aux usines de transformation de la viande, aux usines de transformation des produits aquatiques, à la grande industrie de la restauration, etc.
Les types de couteaux compatibles sont nombreux, ce qui répond essentiellement à la demande du marché. Nos machines ont une excellente qualité et ont gagné une bonne réputation au cours des dernières années.