Il forno per pane pita è riscaldato a gas, e il piatto girevole è azionato da energia elettrica per ruotare. Il pane pita, una pasta grigliata molto popolare, che ha molte varietà. Esiste un tipo dimacchina per pane pitache può produrre vari tipi di pita. Questa macchina è realizzata in acciaio inossidabile.
Il forno per pane pita consiste principalmente in una struttura, una parte di trasmissione, una parte di modellatura dell'impasto, ecc., La temperatura di cottura è di circa 300 gradi. Il piatto girevole utilizza una piastra in acciaio spesso senza rivestimento, più salutare, più caldo e più stabile. La velocità è regolabile in base alla dimensione del pane pita. Più grande è il pita, più bassa sarà la velocità. Il tempo di cottura varia in base alla dimensione e allo spessore del pita.