Pita bread oven is heated by gas, and the turntable is driven by electric power to rotate. Pita bread, a popular grilled pasta, which has a lot of varieties. There is a kind of pita bread machine that can make various pita. This machine is made of stainless steel.
Ο φούρνος πίτας αποτελείται κυρίως από πλαίσιο, μέρος μετάδοσης, μέρος διαμόρφωσης ζύμης, κ.λπ. Η θερμοκρασία ψησίματος είναι περίπου 300 βαθμοί. Ο περιστρεφόμενος δίσκος χρησιμοποιεί παχύτερο ατσάλινο πιάτο χωρίς επίστρωση, πιο υγιεινό, πιο ζεστό και πιο σταθερό. Η ταχύτητα ρυθμίζεται ανάλογα με το μέγεθος της πίτας. Όσο μεγαλύτερη η πίτα, τόσο χαμηλότερη η ταχύτητα. Ο χρόνος ψησίματος διαφέρει ανάλογα με το μέγεθος και το πάχος της πίτας.