Le four à pain pita est chauffé au gaz et le plateau tournant est entraîné par l'énergie électrique pour tourner. Le pain pita, une pâte grillée populaire, qui se décline en de nombreuses variétés. Il existe une sorte de machine à pain pita qui permet de préparer diverses pitas. Cette machine est en acier inoxydable.
Le four à pain pita se compose principalement d'un cadre, d'une pièce de transmission, d'une pièce de façonnage de la pâte, etc. La température de cuisson est d'environ 300 degrés. Le plateau tournant adopte une plaque d'acier épaissie sans revêtement, plus saine, plus chaude et plus stable. La vitesse est réglable en fonction de la taille du pain pita. Plus le pain pita est gros, plus la vitesse est faible. Le temps de cuisson est différent selon la taille du pain pita et l'épaisseur du pita.
