肉の燻製機は、ソーセージ、ハムソーセージ、バーベキュー、魚などの肉を燻製するために使用できます。手動の電気器具で制御され、高度な自動化を実現しています。燻製ソーセージオーブンは電気と蒸気加熱方式を採用しています。蒸気加熱を使用する場合は、ボイラーまたは蒸気発生器を用意する必要があります。ソーセージ燻製機 は二層ステンレス鋼構造で、超厚の中間層には断熱材が充填されており、省エネルギーを実現しています。さらに、乾燥、焼き、燻製、排気などの機能を一体化しており、非常に便利な肉の加工機械です。
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