육류 훈연기는 소시지, 햄 소시지, 바비큐, 생선 및 기타 육류를 훈연하는 데 사용할 수 있습니다. 수동 전기 기기로 제어되며 자동화 수준이 높습니다. 훈제 소시지 오븐은 전기 및 증기 가열 방식을 사용합니다. 증기 가열을 사용하는 경우 보일러가 있거나 증기 발생기를 구성해야 합니다. 소시지 훈연기 는 이중 스테인리스 스틸 구조이며 초두꺼운 중간층은 절연재로 채워져 에너지 소비를 줄입니다. 또한 건조, 베이킹, 훈연, 배기 등의 기능을 하나의 전체로 통합한 매우 유용한 육류 가공 기계입니다.