Машина для филе рыбы (машина для нарезки рыбы) имитирует принцип ручной нарезки и режет всю рыбу на равномерной толщине. Она может нарезать целую рыбу на ломтики сразу. Угол среза может быть 25°, 30°, 40° и т.д. Толщина нарезанных филе рыбы может быть 1,5 мм, 2,5 мм, 2,7 мм и т.д. Угол наклона и толщина этой машины могут быть настроены по желанию. Машина для нарезки рыбы может автоматически косо резать филе рыбы и подходит для рыбы различных видов.

Введение в коммерческую машину для нарезки рыбы

Машина для нарезки рыбы обеспечивает реальный косой рез филе рыбы, вся машина изготовлена из нержавеющей стали, обладает высокой производительностью, удобна в обслуживании и очистке. Нарезанные и сформированные пластины рыбы небольшие и однородные, толщина регулируется. Подходит для отелей, ресторанов и рыбной продукции. Идеальная машина и оборудование для переработки рыбы в сфере общественного питания. Толщина среза — 3 мм, длина обрабатываемой рыбы — 600 мм. Угол наклона ножа регулируется, что обеспечивает быструю, эффективную и стабильную работу.

Особенности машины для нарезки лосося

Эффективно и быстро: автоматическая диагональная нарезка рыбы филе удобна, быстра, безопасна и эффективна, что решает проблемы временных затрат, трудоемкости и неэффективности, небезопасной и ненадежной традиционной ручной обработки рыбы.
Красивый внешний вид: машина изготовлена из нержавеющей стали, соответствующей стандартам пищевой промышленности. Она безопасна для употребления, привлекательна внешне, износостойка и долговечна, легко очищается.
Простая эксплуатация: машина проста в управлении, безопасна и эффективна. Независимо от вида и размера рыбы, ее можно нарезать прямо на машине.
Стабильная работа: нарезанные рыбы филе равномерно тонкие и толстые, сохраняя вкус свежей рыбы без влияния на приготовление и качество рыбы.
Индивидуальный заказ: в соответствии с потребностями клиента можно изготовить размер машины и толщину рыбы филе.

Меры предосторожности при использовании машины для нарезки рыбы

 

1. Машина для нарезки рыбы должна быть размещена на стабильной поверхности;

2. Проверьте, что в приемном отверстии машины нет посторонних предметов, подключите питание и заземление в соответствии с инструкциями на этикетке;

3. Во время работы машины не лезьте в нее, если случайно застряли в одежде, нажмите кнопку аварийной остановки;

4. После использования машины обязательно отключите питание для очистки машины; электрическую часть чистить нельзя, при разборке и мойке обращайте внимание на острые части, такие как ножи.