مچھلی کی ہڈی اور گوشت الگ کرنے والی مشین بھی مچھلی کی ہڈی اور گوشت الگ کرنے والی مشین کہی جاتی ہے۔ اس کا بنیادی استعمال مچھلی کی ہڈی اور گوشت کو الگ کرنا ہے۔ مچھلی کی ہڈی ہٹانے والی مشین سمندری مچھلی، تازہ مچھلی، اور دیگر اقسام کی مچھلی کے گوشت کے لیے بھی مفید ہوتی ہے۔ یہ مچھلی کے گوشت، ہڈی، جلد، اور مچھلی کی ٹیندوں کو مکمل طور پر الگ کر سکتی ہے۔ مچھلی کے گوشت کو منتخب کرنے والی مشین کا کارآمد گوشت پیداوار کی شرح زیادہ ہوتی ہے۔ الگ کیا گیا مچھلی کا گوشت براہ راست مچھلی کے بالز، مچھلی ٹوفو، مچھلی کے ڈمپلنگز اور دوسرے مصنوعات بنانے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔
مچھلی کے گوشت کی الگ کرنے والی مشین کا وسیع اطلاقی دائرہ کار ہے۔ یہ نہ صرف مچھلی کی ہڈیوں کو ہٹانے کے لیے مناسب ہے، بلکہ کیکڑے، مختلف مچھلی کے گوشت، اور جھینگے کا پیسٹ وغیرہ جمع کرنے کے لیے بھی۔ جمع کیا گیا گوشت براہ راست مختلف گوشت کی مصنوعات بنانے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔
