خط إنتاج البازلاء الخضراء يُستخدم لإنتاج الوجبات الخفيفة الشهيرة من البازلاء. تتضمن عملية إنتاج البازلاء المقلية خطوات النقع، التجفيف، القلي، إزالة الزيت، التتبيل، التبريد، والتعبئة. وفقًا لمخرجات الإنتاج المختلفة، يمكن تقسيم مصنع معالجة البازلاء المقلية إلى مصانع صغيرة ومتوسطة وكاملة الأوتوماتيكية. وفقًا لاحتياجات الإنتاج المختلفة للعملاء، نوفر مصانع معالجة البازلاء المقلية صغيرة ومتوسطة وكبيرة. قدرة الإنتاج لخط إنتاج الفاصوليا الخضراء الصغيرة تتراوح بين 50 كجم/س و300 كجم/س، والخط المتوسط يتراوح بين 300 كجم/س و500 كجم/س، والمصنع الكبير يتراوح بين 500 كجم/س و1000 كجم/س.
