يتم استخدام خط إنتاج البازلاء الخضراء لإنتاج وجبات خفيفة من البازلاء الشهيرة. تتضمن عملية إنتاج البازلاء المقلية خطوات النقع، والتجفيف، والقلي، وإزالة الزيت، والتتبيل، والتبريد، والتعبئة. وفقًا لمخرجات الإنتاج المختلفة، يمكن تقسيم مصنع معالجة البازلاء المقلية إلى مصانع معالجة صغيرة ومتوسطة وآلية بالكامل. وفقًا للاحتياجات الإنتاجية المختلفة للعملاء، نقدم مصانع معالجة البازلاء المقلية صغيرة ومتوسطة وكبيرة. سعة الإنتاج لخط إنتاج البازلاء الخضراء الصغيرة تتراوح بين 50 كجم/ساعة - 300 كجم/ساعة، والخط المتوسط الحجم يتراوح بين 300 كجم/ساعة - 500 كجم/ساعة، ومصنع الكبير يتراوح بين 500 كجم/ساعة - 1000 كجم/ساعة.