Centrifugalpotato chips deoiling machineusa il principio della centrifugazione per far girare l’acqua o l’olio tramite la rotazione ad alta velocità dell’interno cilindro. Viene utilizzato principalmente per rimuovere l’olio presente sulla superficie degli alimenti fritti dopo la frittura. Il cibo dopo la deoiling non si rompe facilmente, è facile da conservare e imballare con un buon sapore. Spesso si abbina a unaoil fryer machine.
La macchina deoiling delle patatine è principalmente basata sul movimento centrifugo. Il motore fa ruotare ad alta velocità il serbatoio interno, e l’acqua o l’olio presenti nella materia prima eseguono un movimento centrifugo ad alta velocità. Infine, l’acqua o l’olio schizzano fuori dal serbatoio interno.
