Centrífugo máquina desengrasadora de patatas fritas Utiliza el principio de centrifugación para hacer girar agua o aceite mediante la rotación de alta velocidad del cilindro interior. Se utiliza principalmente para eliminar el aceite de la superficie de los alimentos fritos después de freírlos. La comida después del desaceitado no es fácil de romper, fácil de almacenar y envasar con buen gusto. A menudo coincide con un freidora de aceite.

La máquina desengrasadora de patatas fritas se basa principalmente en movimiento centrífugo. El motor hace que el tanque interno gire a alta velocidad y el agua o el aceite en la materia prima realiza un movimiento centrífugo bajo rotación de alta velocidad. Finalmente, el agua o el aceite salpican del depósito interior.