연속 견과류 볶기 기계는 체인 플레이트 전달 방식을 사용하며, 자동 온도 제어 시스템과 강력한 온풍 내부 순환 장치를 갖추고 있습니다. 이를 통해 고압의 제어 가능한 온풍이 재료층을 균일하게 침투하여 굽기 효율과 균일성을 크게 향상시킵니다.

전통 장비와 비교할 때, 이 기계는 에너지 효율, 친환경성, 안정된 성능, 빠른 가열, 간단한 조작 등의 장점을 제공하며, 식품 산업의 고품질, 위생적, 국제 표준 굽기 요구를 포괄적으로 충족합니다.

연속 견과류 볶기 기계 응용

이 장비는 식품 가공 산업에서 견과류, 콩, 농산 부산물의 건조 및 볶기에 널리 사용됩니다. 그 응용 분야는 다음과 같습니다:

  • 땅콩(껍질 벗기거나 벗기지 않은 것), 참깨, 해바라기씨, 호박씨 등 다양한 유채종
  • 대두, 녹두, 완두콩, 넓은 콩 등 콩류
  • 캐슈넛, 아몬드, 호두, 잣, 헤이즐넛, 피스타치오 등 프리미엄 견과류
  • 건조된 고추, 건조 과일, 건조 채소 및 기타 향미 식품.
  • 저온 건조 또는 고온 굽기가 필요한 기타 제품들.

연속 땅콩 로스터의 장점

  • 고효율 및 에너지 절약: 온풍 순환과 고급 단열 재료를 사용하여 에너지 소비와 열 손실을 크게 줄입니다.
  • 균일한 굽기: 고압 온풍이 재료층을 침투하여 일정한 온도 분포를 보장하며, 일관된 색상과 정통한 식감을 제공합니다.
  • 지능형 온도 제어: 0-300°C 범위로 조절 가능하며, 저온 건조부터 고온 굽기까지 다양한 요구를 유연하게 수용합니다.
  • 고자동화: 조절 가능한 컨베이어 속도와 재료 두께로 단일 작업자가 관리 가능하며, 인건비를 절감합니다.
  • 안전 및 위생: 모든 재료 접촉 표면은 식품 등급 스테인리스 강으로 제작되어 식품 안전 및 국제 수출 기준을 충족합니다.
  • 통합 냉각: 후면에 자동 냉각 시스템이 장착되어 과도한 굽기를 방지하고 제품 일관성을 향상시킵니다.
  • 콤팩트한 디자인 및 유지보수 용이: 합리적인 전체 구조로 공간을 최소화하며, 안정적인 작동과 편리한 조작 및 세척을 가능하게 합니다.

자동 견과류 로스터기 파라미터

출력가열 전력전송
전력
전압치수가열
방법
약 2000kg/h450kw32.5kw380v 50hz
3상

15000*3250*2550mm
전기 난방
연속 견과류 볶기 기계 기술 데이터

연속 로스터 구조 세부 사항

  • 리프팅 장치: 재료를 자동으로 공급구로 들어올려 수작업을 줄이고 인력을 절감합니다.
  • 메쉬 벨트 시스템: 다양한 굽기 재료에 맞춘 여러 종류의 메쉬 벨트가 장착되어 균일한 분포와 운반을 보장합니다.
  • 전기 제어 캐비닛: 독립된 온도 제어 시스템이 특징이며, 조절 가능한 설정은 일반적으로 180-200°C 범위입니다. 간단한 조작과 정밀 온도 조절이 가능합니다.
  • 선별 재료 장치: 재료가 가열 컨베이어 벨트에 들어가기 전에 일시적으로 보관하여 연속적이고 안정적인 굽기를 보장합니다.
  • 검사문: 굽기 과정을 실시간으로 모니터링하여 작업 편의성과 품질 관리를 가능하게 합니다.
연속 볶기 기계 구조
연속 견과류 볶기 기계 구조

땅콩 볶기 기계 작동 원리

  1. 급이 및 운반: 작업자가 재료를 공급 호퍼에 붓고, 이송기는 자동으로 견인하여 굽기 시스템으로 보내며, 체인 플레이트에 고르게 분포시킵니다.
  2. 구역별 가열: 굽기 챔버는 상부와 하부 가열 요소를 독립적으로 갖추고 있으며, 각 구역은 개별 온도 조절이 가능하여 정밀한 제어를 제공합니다.
  3. 고온 굽기: 고압 온풍이 재료층을 균일하게 침투하여 약 20분 내에 굽기를 완료하며, 일정한 색상과 식감을 보장합니다.
  4. 에너지 효율 최적화: 상부와 하부 구역의 별도 버너가 상호 보완적으로 작동합니다. 개별 버너가 고장 나더라도 장비는 정상 작동을 계속하여 신뢰성을 보장합니다.
  5. 냉각 과정: 굽기 후, 재료는 냉각 구역으로 들어가며 온도는 약 10분 이내에 떨어져 과열로 인한 수분 흡수로 인한 품질 저하를 방지합니다.
  6. 선택적 보조 장비: 입구에 진동 공급 장치를 추가할 수 있으며, 출구에 진동 수집 장치를 설치하여 생산 효율과 자동화 수준을 높입니다.

효율적인 연속 견과류 볶기 기계가 견과류 가공 생산 라인에 필요하다면, 우리의 장비는 확실히 신뢰할 수 있는 선택입니다. 특별한 요구 사항이 있다면 문의해 주세요.