A máquina comercial de corte de barriga de peixe é um novo tipo de máquina desenvolvida para satisfazer o abate rápido de peixes e abrir as costas. Possui funções de limpeza, abate de peixe, remoção de órgãos internos e até remoção de escamas. De acordo com os diferentes estilos de máquinas de fatiar barriga de peixe, existem dois tipos de máquinas. Ambas são adequadas para trabalhos de open-back para vários tipos e tamanhos de peixe. E tem uma velocidade de fatiamento rápida e um bom efeito de corte. Portanto, a máquina de corte de borboleta de peixe satisfaz amplamente o processamento de peixe em restaurantes, hotéis, lojas de peixes e outras indústrias de catering.
