เครื่อง ลวกมันฝรั่ง คือการลวกมันฝรั่งหรือเฟรนช์ฟรายส์ในน้ำร้อน และอุณหภูมิการลวกอยู่ที่ 80℃-100℃ เครื่องลวกมันฝรั่งและเฟรนช์ฟรายส์เหมือนกัน ดังนั้นคุณเพียงแค่ต้องซื้อเครื่องเดียวเพื่อประหยัดค่าใช้จ่าย จุดประสงค์หลักของการใช้เครื่องนี้คือเพื่อกำจัดแป้งภายในมันฝรั่งเพื่อให้สีของมันฝรั่งทอดหรือเฟรนช์ฟรายส์ที่ทอดแล้วดูดีขึ้น
ข้อดี:
- เวลาลวกสั้นเพียง 1-2 นาที
- มีรุ่นต่าง ๆ ให้เลือกตามความจุที่คุณต้องการ
- มันฝรั่งทอดลวกมีสีสันสดใส
- มันฝรั่งทอดทุกชิ้นสามารถลวกได้อย่างสม่ำเสมอ
- แต่ละตะกร้ามีหลอดความร้อนสามหลอดที่สามารถทำงานแยกกันได้
- ใช้งานกว้างขวาง เครื่องลวกมันฝรั่งนี้ไม่เพียงเหมาะสำหรับมันฝรั่งเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับผลไม้และผักอื่น ๆ ด้วย