La máquina de ahumar carne se puede usar para ahumar salchichas, salchichas de jamón, barbacoas, pescados y otras carnes. Está controlada por aparatos eléctricos manuales y tiene un alto grado de automatización. El horno de salchichas ahumadas utiliza el método de calefacción eléctrica y por vapor. Y si usas calefacción por vapor, necesitas tener una caldera o configurar un generador de vapor. La máquina de ahumar salchichas tiene una estructura de acero inoxidable de doble capa, y la capa intermedia ultra gruesa está llena de material aislante para reducir el consumo de energía. Además, integra secado, horneado, ahumado, extracción de gases y otras funciones en un solo equipo, y es una máquina de procesamiento de carne muy útil.
