آلة تقشير جلد السمك التجارية هي قطعة معدات متخصصة لمعالجة السمك، تُستخدم بشكل رئيسي لإزالة الجلد من أنواع مختلفة من السمك، مما يحسن من كفاءة معالجة لحم السمك ويعزز جودة لحم السمك.
آلة إزالة جلد السمك التجارية هذه مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، وتتميز بهيكل مستقر وعمر خدمة طويل. تتضمن الآلة تصميم مفتاح مقاوم للماء لضمان عملية آمنة. تكنولوجيا الأتمتة تعزز كفاءة التقشير، تقلل من العمل اليدوي، وتزيد من الإنتاجية.
تقوم آلة تقشير شرائح السمك هذه بمعالجة 30 إلى 50 سمكة في الدقيقة، مع سمك تقشير قابل للتعديل. تضمن عملية تقشير فعالة ونظيفة مع الحفاظ على سلامة الفيليه، مما يجعلها مثالية للاستخدام في معالجة المأكولات البحرية،الضيافة، والصناعات ذات الصلة.
معلمات آلة إزالة جلد السمك
| الموديل | SL-GY-300 |
| الجهد الكهربائي | 220 فولت/380 فولت |
| الطاقة | 0.2 كيلواط |
| الوزن | 52 كجم |
| عرض القطع | 267 ملم |
| مواصفات الشفرة | 267 × 20 × 1 ملم |
| سرعة المعالجة | 30–50 قطعة/دقيقة |
| حجم الآلة (طول×عرض×ارتفاع) | 540 × 650 × 850 ملم |
ما نوع السمك الذي يمكن تقشيره؟
آلة تقشير جلد السمك التجارية هي آلة كهربائية مصممة خصيصًا لإزالة جلد السمك. تُستخدم بعد آلة إزالة قشور السمك، وإزالة رأس وذيل السمك، وتقسيم بطن السمك. يمكن لآلة تقشير الجلد أن تحقق التقشير التلقائي. لديها إنتاجية كبيرة، وكفاءة عالية في التقشير، وعائد مرتفع.
تُستخدم آلة تقشير السمك على نطاق واسع في تقشير جلود السمك مثل القد، والسلور، والسلمون، والبلش، وغيرها. كما تُستخدم على نطاق واسع في تقشير جلود الحبار.
كيف تعمل آلة تقشير جلد السمك؟
التغذية والنقل
يضع المشغل شرائح السمك المعالجة مسبقًا (جانب الجلد للأسفل) على صينية التغذية المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ في مقدمة الآلة. ينقل آلية النقل الداخلية الشرائح بسلاسة إلى منطقة تقشير الجلد في آلة تقشير السمك.
تثبيت وضغط
بمجرد الدخول، تطبق بكرة الضغط فوق الفيليه قوة مناسبة لضغطه بقوة على البكرة المسننة أدناه. يضمن ذلك التصاق الجلد بالبكرة بإحكام، مما يمنع الانزلاق أثناء التقشير.
القطع والفصل
هذه هي الخطوة الأساسية. يمسك القرص المسنن عالي السرعة بالجلد، بينما يندمج شفرة متخصصة ثابتة بدقة في الفجوة بين الجلد واللحم. من خلال العمل المشترك لشد القرص وقوة القطع للشفرة، يتم فصل الجلد عن اللحم بشكل نظيف، مما يجعله مثاليًا للاستخدام في معالجة المأكولات البحرية ، الضيافة ، والصناعات ذات الصلة.
التفريغ والفصل
يتم لف الجلد المفصول على الأسطوانة ويتم تفريغه من خلال مخرج الجلد على جانب آلة تقشير جلد السمك. ثم يتم تفريغ لحم السمك النظيف من منصة التفريغ الأمامية، مكتملًا عملية التقشير بأكملها.
وظيفة مساعدة
يعمل أنبوب الرش الدوار الأزرق أعلاه على آلة إزالة جلد السمك على رش الماء أثناء التشغيل. هذا يغسل الشفرات والقرص من أجل النظافة، ويزيت الجلد لضمان فصل أكثر سلاسة.
ميزات آلة تقشير شرائح السمك
- مناسبة لمعالجة أنواع مختلفة من السمك، مثل الحبار، السلمون، الكارب العشبي، السلور، والتيلابيا.
- طاولة العمل وحامل الأدوات في الآلة مصنوعان من الفولاذ المقاوم للصدأ، مصممان لسهولة التفكيك والتنظيف مع تركيب بسيط.
- من خلال تعديل حاملة الشفرة على آلة تقشير جلد السمك، يمكن تنظيم سمك القطع على الجلد.
- يتميز لوحة تحكم الآلة بتصميم مفتاح مقاوم للماء لبدء التشغيل بنقرة واحدة، مما يضمن عملية آمنة.
هل لديك أسئلة حول آلة إزالة جلد السمك الخاصة بنا؟
إذا كنت بحاجة إلى مزيد من التفاصيل حول معلمات آلة تقشير جلد السمك، الأداء، أو سيناريوهات التطبيق، لا تتردد في ترك رسالة أو الاتصال بنا مباشرة. نحن سعداء أيضًا بتقديم عرض سعر مخصص بناءً على احتياجات إنتاجك.
استكشف مجموعتنا الكاملة من معدات معالجة السمك:
بالإضافة إلى آلة تقشير جلد السمك عالية الكفاءة، نقدم خطًا كاملًا من حلول معالجة السمك، بما في ذلك:
- آلات إزالة قشور السمك
- آلات تقطيع شرائح السمك
- آلات إزالة عظم السمك
اتصل بنا اليوم!
فريق خبرائنا جاهز لمساعدتك في العثور على المعدات المثالية لتحسين سير عمل معالجة المأكولات البحرية الخاصة بك. أرسل لنا رسالة أو استفسر — سنرد عليك بسرعة.
