Трубчатая машина для изготовления йогурта предназначена в основном для производства йогурта с высоким выходом. Благодаря высокотемпературному стерилизатору стерилизация йогурта может быть выполнена за несколько секунд, что значительно повышает эффективность работы, но при этом сохраняет питательные вещества молока. Самая важная особенность этой линии по производству йогурта заключается в том, что стерилизация осуществляется непрерывно в полностью закрытой системе. Кроме того, такая система стерилизации практически не влияет на вкус и питательные свойства конечного йогурта, предотвращая вторичное загрязнение молока.
