Máy bóc vỏ lạc rang gồm: thiết bị nguồn (động cơ điện, ròng rọc, đai và bearings, v.v.), khung, cửa cấp liệu, con lăn bóc (con lăn thép hoặc con lăn cát), quạt hút, v.v. Máy này được trang bị hệ thống xả và màn rung. Khi thiết bị vận hành, nó cuộn và truyền động với ma sát ở các tốc độ khác nhau. Khi độ ẩm của hạt lạc rang ít hơn 5% (trong trường hợp bị cháy), thời điểm bóc tốt nhất đã tới. Vào thời điểm đó, hệ thống xả trong máy bóc sẽ hút lớp vỏ màu đỏ của hạt lạc đi. Màn rung loại bỏ mầm lạc. Kết quả là hạt nhân lạc được chia thành hai phần.
