La máquina peladora de maní se compone de un dispositivo eléctrico (motor eléctrico, polea de correa, correa y cojinete, etc.), marco, entrada de alimentación, rodillo pelador (rodillo de acero o rodillo de arena), ventilador de succión, etc. Esta máquina está equipada con un sistema de escape y Pantalla vibrante. Mientras este equipo funciona, rueda y transmite con fricción a diferente velocidad. Cuando la humedad del maní tostado es inferior a 5% (en caso de quemarse), ya es el mejor momento para pelarlo. En ese momento, el sistema de escape de la peladora succionará la piel roja del maní. La criba vibratoria retira la yema de maní. Como resultado, el grano de maní se divide en dos partes.
